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¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de “Veganismo: el Podcast”. Hoy hablamos sobre un nutriente muy importante sobre el cual suelen preguntarnos a menudo los no veganos: el hierro.
¿Falta hierro en una dieta sin carne? ¿Dónde podemos encontrar hierro? ¿Cómo podemos optimizar la absorción del hierro?
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Y tú, ¿qué piensas? ¿Te ha faltado hierro en la sangre alguna vez? ¿Cuáles son tus fuentes favoritas de hierro? Comparte tu comentario, gracias.