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51. El hierro en la dieta vegana

https://veganismo.org/veganismo/veganismo-51-hierro.mp3
6 noviembre, 2016 | iTunes | iVoox | Spotify | Google Podcasts | Feed

¡Muy buenos días! Bienvenidos a un episodio más de «Veganismo: el Podcast». Hoy hablamos sobre un nutriente muy importante sobre el cual suelen preguntarnos a menudo los no veganos: el hierro.

¿Falta hierro en una dieta sin carne? ¿Dónde podemos encontrar hierro? ¿Cómo podemos optimizar la absorción del hierro?

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Y tú, ¿qué piensas? ¿Te ha faltado hierro en la sangre alguna vez? ¿Cuáles son tus fuentes favoritas de hierro? Comparte tu comentario, gracias.

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